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抗酸化物質として活性酸素を分解する
そんなコエンザイムQ10に新発見があった。
細胞でATP(アデノシン三リン酸)が生産されるときに発生する大量の活性酸素を分解する抗酸化物質としてコエンザイムQ10がはたらき、DNAやタンパク質の酸化によるダメージを防いでいるというのだ。
もちろん、DNAにダメージが発生しても、これを修繕するDNA修復酵素があるので、ただちに突然変異が起こるわけではない。
だが、DNA修復酵素そのものが活性酸素に襲われたら困る。
活性酸素によるDNA、タンパク質、脂脂へのたび重なる攻撃によって、突然変異の発生が余儀なくされることにもなる。
そしてこれが、がんや老化の直接の原因と考えられている。
抗酸化物質としてのコエンザイムQ10のユニークな点は、細胞膜の最重要成分である脂脂を活性酸素による攻撃から守ることである。
これは、抗酸化物質の多くが水溶性なのに対し、コエンザイムQ10とビタミンEは脂溶性のため細胞膜のなかに埋まっているので、膜を守りやすいからである。
それに加えてもうひとつ。
コエンザイムQ10には、膜の酸化を防ぐ際にみずからが犠牲となって深手を負ったビタミンEを再生するはたらきもある。
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