抗コレステロール効果も期待薄:サプリメントの口コミ、人気サプリメントの真実

サプリ会社は、キトサンがコレステロール値を下げると盛んに主張するが、これも検証してみよう。

ある報告では効果あり、別の報告では効果なしとなっている。

2003年、島根大学医学部の卜蔵浩和教授は、高脂血症の女性41人が1日1.2グラムのキトサンを56日間摂取したところ、偽薬に比べてコレステロール値がわずかに下がったと「ヨーロッパ臨床栄養雑誌」に報告した。

一方、1999年には、イギリスのエクセター大学医学部のピットラー教授は、1日1グラムのキトサンを28日間摂取しても、コレステロール値は下がらなかったと発表している。

これら矛盾した治験結果は、仮にキトサンがコレステロール値を下げるにしても、ほんのわずかであることを意味している。

したがって、キトサンのサプリでコレステロール値を下げることを期待しないほうがよい。

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